Ｓｔｒｏｎｇ＠ヨロシク

２００９年５月の初めに麻生総理大臣が視察したことで大きく取り上げられた「植物工場」のニュースがありました。

その「植物工場」について、5月16日の毎日新聞に

「工場産野菜　食卓の主役に？　農薬不要、栽培期間半分」

と題して詳しい記事が出ています。

5月16日 毎日新聞「工場産野菜　食卓の主役に？　農薬不要、栽培期間半分」　

この「植物工場」については、今後、中学入試・高校入試にかかわらず、入試問題で取り上げられる可能性が大いにあると思います。

なんといっても、

「未来型農業生産システム」
「食料自給率アップ」
「無農薬」
「１年中安定的に生産が可能」
「工業団地・商店街の空き店舗等農地以外でも設置可能」

などいくつもキーワードが満載ですし、すでに経済産業省のロビーには「植物工場」が設置され、政府も大きな後押しをしています。

環境条件を人工的に制御し、季節に関係なく野菜を連続生産！
未来型農業生産システム「植物工場」を経済産業省ロビーに設置開始
　
非常に「今の時代」に合った「ホットな話題」というわけです。

まあ、入試に出るから勉強するか！という精神は非常に寂しいことなんですが、仮にそうだとしても、この「植物工場」については勉強の材料としてはおもしろいと思います。

どうぞ家庭においてこの話題を取り上げ、親子で議論を深めてほしいと思います。

経済産業省では、この「植物工場」を
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植物の生育に必要な環境を、LED照明や空調、養液供給等により人工的に制御し、季節を問わず連続的に生産できるシステム
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とし、「日本の農産物供給の将来を担うもの」と期待しているようです。

毎日新聞は、
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土を使わず、農薬なしで育った野菜がスーパーに並ぶようになった。
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虫食いのない青々としたレタスが一面に広がる。よく眺めると、レタスはぷかぷかとプールの上に浮かんでいる。

オゾンで殺菌した養液が土の役目を果たしているのだ。
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徹底した衛生管理で農薬は不要。コンピューター制御で温度や湿度、水温、日照時間を最適に保つため、天候に左右されず、安定した品質の野菜が作れる。生育日数は露地栽培の約　　半分で、年間最大２８回も収穫ができる。
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などと紹介しています。

な、な、なんと「２８期作」と！！！

課題は、
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値段と人工的なイメージ。冷暖房などの光熱費や設備の維持費で、価格は露地ものより３割以上高い。
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そうです。

昨日食べたブロッコリーには青虫がついていましたし、レタスにはなめくじが・・・・

こうした話を聞くと、新鮮でイイ野菜だ！なんてストロングなんかは思います。

やっぱり土で・・と思う一方で、この「植物工場」の威力というものはすごいのでしょう。

これから各企業が参入してきて、コストが下がっていけば、「食糧」を輸入に頼る日本にとって魅力のある話。

こうしてメリットとデメリットがある話こそ、入試問題に必須の条件。

経済産業省が挙げている「特徴」と「課題」を見て家庭で大いに盛り上がってください。

植物工場の特徴
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植物工場には一例として以下のような魅力があります。

◆１年中安定的に生産が可能。
◆工業団地・商店街の空き店舗等農地以外でも設置可能。
◆無農薬で安全・安心な農産物の提供が可能。
◆作業平準化が容易で農業初心者の雇用が可能。
◆快適な環境により、高齢者や障害者の就労が可能。

植物工場の課題
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普及には以下のような課題もあります。

◆エネルギーや施設整備等のコストが高い。
◆栽培技術が確立されていない。
◆栽培技術と施設の管理技術の双方を持ち合わせた人材が不足している。
◆生産できる品種や作物が限定されている。
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こういう問題を調べ、議論して自らの結論や仮説を出してみる。

これこそが「総合的な学習」でやろうとしていたこと。

今や「総合的な学習」の時間は減る方向になってしまいましたので、補完するのは家庭しかないですよ！！